Рецепт растительной мамалыги - Carpion

Рецепт растительной мамалыги

Эффективная растительная насадка - мамалыга

Готовится эта насадка из двух основных компонентов – кукурузной муки и пшеничной муки. Сваренные вместе, они образуют достаточно клейкую и вязкую массу, что бы насадка отлично держалась на крючке и даже на волосе.

1️⃣ Берем 3 части кукурузной муки и одну часть пшеничной муки, высыпаем в емкость и тщательно перемешиваем. Пшеничная мука будет являться связующим веществом, от ее количества будет зависеть плотность мамалыги.

2️⃣ Затем, очень аккуратно, что бы не переборщить, добавляем в посудину воду при постоянном перемешивании. Перемешивать нужно активно, что бы после каждого добавления вода распределилась равномерно. Цель – добиться состава примерно похожего на густую сметану.

3️⃣ Вместе с водой добавляем любые запаховые добавки, которые должны лучше привлекать рыбу. Классические добавки – это мед, а также фруктовые и ягодные сиропы, но хорошо также - постное масло, какао, чесночный сок. Все зависит от условий применения мамалыги, и выбрать запахи каждый может по своему усмотрению.

4️⃣ Перемешав все как следует, приступаем к варке. Чтобы ничего не подгорело, готовить мамалыгу будем на водяной бане - для этого перекладываем состав в полиэтиленовый пакет, в таком количестве, что бы получился размер апельсина, туго завязываем, опускаем полиэтиленовые пакеты в кипящую воду и варим состав в течении получаса – 40 минут. Затем оставляем остывать в кипятке.

В результате всех стараний получаем тугую мамалыгу, которую, в общем то, лучше порезать на порции для насаживания. Готовую приманку можно перемешать со жмыхом подсолнечника, вареной перловкой, баночной кукурузой, пшеничными отрубями и прочим, а также сдобрить дипами и аттрактантами, добавить в нее мотыля или опарыша
Вернуться к блогу